乌鳢是特种水产品中比较贵重的种类,饲养办法由在成鱼池中少数套养向着单养、网箱饲养方向开展,其经济效益非常可观。但现在所需苗种大多来历于野生,尚难于构成较大的生产规模。乌鳢的成鱼饲养是指不同标准的乌鳢鱼种养成产品乌鳢。在我国,乌鳢的饲养形式许多;有混养、套养、单养、集约化饲养和网箱饲养。本节要点介绍混养与集约化饲养技能。乌鳢的饲养周期即从鱼苗培养开端到出产品鱼所需求的时刻。饲养周期的长短依据乌鳢在饲养条件下的成长速度来决议,成长速度的快慢取决于饲养区域的自然环境(温度、光照、水源、水质等)及放养密度、放养标准、放养时刻、饲料质量、投饲数量、饲养办理水平等等。长江以北,一般需求1~2年,第一年从鱼苗培养到大标准鱼种,第二年养成产品鱼。其实,5月中旬的鱼苗培养到8月底9月初,鱼苗可长到体重50克左右,体长可达13~15厘米,9月初开端到翌年的6~8月可到达产品鱼标准,平均在0.5~0.75千克,大的亦可到达1~1.5千克。长江以南及南边,若选用当年的早苗,当年亦可出产品鱼。池塘混养便是在家鱼成鱼饲养池或亲鱼专养池中恰当套入少数的乌鳢鱼种。如在青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊、鲮、罗非鱼的混养或单养池中套人少数的鸟鳢鱼种。这一种饲养形式打破了饲养的传统观念,饲养史一向以为乌鳢鱼是凶狠鱼类“鱼山君”,是家鱼饲养的敌害,是清塘的目标。经过实践应明,合理套养,不只无害,反而增益显着,是淡水饲养开掘水体生产潜力,进步产值;添加经济效益的好办法;并添加了优质产品鱼,具有广泛的推行和运用价值。池塘混养乌鳢的优点:首先是充分运用了水体中饵料资源,添加了优质鱼的产值,进步了单位面积的产值和效益。其二是清除了鱼池中野杂鱼后,削减了争食目标,确保了饲养鱼的摄食,进步了饲养鱼的产值,添加了产值和经济效益。1.家鱼池的要求家鱼池的塘埂要高,防止乌鳢跳上塘埂;池塘底部要有恰当的淤泥,因乌鳢有埋伏于淤泥的习性,但不能太厚,太厚会形成起捕率低,影响到第二年的家鱼饲养;排灌便利,确保池水肥而新,能当令调理水质和排水捕鱼。2.乌鳢鱼种的放养乌鳢鱼种的放养是否适宜,对混养的作用起到决议因素,它包含乌鳢鱼种的标准巨细、放养时刻、放养密度等方面。有必要掌握好这些环节。乌鳢的苗种可所以野生的天然鱼种,亦可所以野生乌鳢苗经过培养而成的鱼种;或人工繁衍的苗种。(1)苗种的标准家鱼成鱼池中搭养乌鳢时,乌鳢鱼种放养的标准巨细是依据主养的家鱼鱼种的巨细,挑选适宜的乌鳢鱼种。苗种的标准要严格把关。其首要原因是:乌鳢非常贪食、凶狠,它能够吞食与本身体长1/2的其他鱼种,乃至2/3体长其他鱼种。所以套养到家鱼池中的乌鳍鱼种有必要比家鱼鱼种的标准要小,至少要小于l/2。例如放养家鱼种是17厘米以上,则乌鳢鱼种挑选在8厘米左右为适宜。否则,乌鳢鱼种偏大,会吞食、损伤家鱼种,影响家鱼的成活率和产值,下降了效益。从全国各地乌鳢饲养的状况概括得出:一般投进的乌鳢苗种在4~13厘米左右,其间以8~10厘米最多。实践证明套养的乌鳢鱼种在上述准则前提下,标准越大越好;成活率越高,产值越高。首要原因是标准越大,对环境的适应才干、争食才干、活动才干等都比较强,成长速度快。所以发起放养标准最好在10~13厘米,精养池的家鱼鱼种标准在50克以上的新、老口。同一鱼池套养的乌鳢鱼种标准要求一同,所以在放养前经过挑选分养,使投进在一口池的乌鳢鱼种巨细邻近。并要求鱼种体质强健,无病无伤、无变形。(2)乌鳢苗种放养时刻操控放养乌鳢苗种时刻是防止残食主养鱼种的办法之一。依据各地的气候条件不同和饲养习气,各地的放养时刻也有差异。一般相距主养鱼种的放养时刻2个月左右。主养鱼类的放养时刻一般在1~3月,乌鳢鱼种在5~6月放养。广东、广西区域气温、水温高,主养鱼的鱼种放得早,成长较快,所以乌鳢鱼种放养的时刻相应也比其他区域早一些,可在5月放养,乃至4月。在华中区域和长江以北区域在6月到7月初进行乌鳢鱼种的放养。长江以南的一些区域一般在5~6月进行。主养鱼种放养的时刻和乌鳢鱼种放养的时刻相差两个月的组织意图是让主养鱼的鱼种标准长得大一点;被乌鳢鱼种吞食的或许性更小了,确保主养鱼的产值。若投进主养鱼的鱼种是老口,标准比较大,乌鳢鱼种放养的时刻能够恰当提前。放养乌鳢鱼种的时刻最迟不能超越7月,若超越7月放养,乌鳢的成长时间太短;还未长成产品标准,11月主养鱼已是牵捕收成时期,乌鳢有必要捕净;否则会影响下一年主养鱼的放养和饲养。因而,乌鳢的饲养作用达不到预期的意图,故不能放养太迟。(3)放养量投进乌鳢苗种数量恰当与否,对家鱼池中套养乌鳢的饲养总作用起着非常重要的作用。投进的数量恰当,才干真实进步混养池的产值。乌鳢鱼种的放养量要害看饲养池中野杂鱼的数量多少和主养鱼中是否有自繁才干的家鱼(鲤、鲫、罗非鱼等)来定。在不削减主养鱼种放养量的前提下,全国各区域乌鳢苗种放养状况:浙江省在家鱼池中混养乌鳍,一般乌鳢鱼种的放养量667平方米为10~30尾左右,若饲养池上年底清塘,野杂鱼较多或在家鱼中已搭养了罗非鱼成鱼,能够恰当添加投进量,或许每667平方米投进50克/尾的乌鳢鱼种15~20尾;现已清塘,又不搭养罗非鱼成鱼,野杂鱼数量较少的状况下,乌鳢鱼种能够恰当削减。河南省一般投进8~10厘米的乌鳢鱼种30~50尾。湖北省大同湖农场,在成鱼池中,每667平方米投进隔年乌鳢鱼种30尾左右,8.0~10.0厘米当年鱼种50~60尾。投进量与乌鳢鱼种的标准巨细有关;准则上标准大的少放些,标准小的能够多放一些。一般状况下:隔年鱼种50~150克,每667平方米放养10~20尾;当年鱼种12~15厘米,每667平方米放养20~30尾;8~10厘米,每667平方米放养40~50尾;3~6厘米。每667平方米放养60~100尾。投进量不只与乌鳢鱼种标准、饲养池中野杂鱼的多少有关,并且与主养鱼的种类有关,主养鱼中有具有自繁才干的种类(鲤、鲫、罗非鱼等)一同混养的池,乌鳢苗种亦能够恰当多放。能够运用乌鳢鱼种吞食自繁出来的苗种,削减苗种与主养鱼争食、争氧、争空间等,确保主养鱼类的成长发育。概括地说:在家鱼饲养池中混养乌鳢时,乌鳢鱼种的放养密度不宜过大;恰到优点。防止因乌鳢鱼种放养过量,而野杂鱼等天然饵料供给缺乏,形成乌鳢成长不良,相反地残食主养鱼类或自相残食,影响整体饲养作用。依据实践总结出,每667平方米乌鳢的产值操控在10~15千克为宜。(1)恰当添加投饲量在家鱼成鱼池中混养乌鳢后;给主养鱼投饲应把乌鳢的重量计算在总量内,恰当添加部分饲料是供给给池塘中的天然饵料吃,促进天然饵料繁衍和成长,然后天然饵料(粲鲦鱼、麦穗鱼、??、虾、水生昆虫、青蛙、蝌蚪等)作为乌鳢饵料,这是一种直接投饲办法。(2)种青依据乌鳢的日子习性,常荫蔽于浅水区的水草下面,等小鱼、小虾游至邻近,忽然反击吞食。因而在混养池的水面栽培适量的飘浮性水生植物,是一种仿生态的办法。如种空心菜、水花生、水葫芦、水浮莲等等。否则,没有水草与乌鳢体表的维护色相调和,乌鳢要捕食活的小杂鱼是很困难的。水草栽培面积不宜过大。一般不超越饲养水面的1/5,种于池塘的浅水区,或池塘水面的四周。栽培面积过大会引起水质过瘦、下降溶氧等,导致主养鱼类的成长;水草还能作为野杂鱼、昆虫的繁衍场所;栽培适量的水草还可遮阳和调理水质。(3)设置防逃设备乌鳢长于逆水行走和跳动;所以混养乌鳢的池塘塘埂至少高出水面40~50厘米,最好在四周的塘埂上围网防逃,进出水口装置防逃设备。鄙人大雨后特别注意查看防逃设备是否无缺。(4)忌用硫酸亚铁家鱼主养池中混养乌鳢,在防病治病时要特别注意各种鱼类对各类药物灵敏性上的差异。家鱼饲养进程很易产生体表寄生虫病,常选用硫酸铜或敌百虫,用硫酸亚铁作辅佐医治药物与其配伍,家鱼对硫酸亚铁均无反响;而乌鳢对硫酸亚铁非常灵敏,会形成许多逝世,乃至全军覆灭。所以在家鱼主养池搭养乌鳢之后;忌用硫酸亚铁。(5)冬天干塘有必要捕尽乌鳢主养家鱼成鱼池混养乌鳢,冬天捕捉上市时,有必要干塘将乌鳢捕尽。因乌鳢鱼种经过 5~6个月的饲养,一般都可长达150~400克,最大的可长达600克以上,假如不捕尽,将会影响翌年的家鱼饲养,为了防止捕捉不洁净,在干塘整理时,有必要用药将其杀死。(二)主养罗非鱼的池塘中混养乌鳢罗非鱼和乌鳢有一同的特色:对水质要求比较低、耐低氧、耐肥力强、抗病力强、成长快、产值高。可是罗非鱼繁衍才干强,在我国南边,每年能够繁衍6~10次,长江流域一年能够繁衍4~5次,每次产卵量可达数百粒至数千粒;形成罗非鱼饲养困惑的难题。因为屡次繁衍,池塘密度不断增高,并且7月之后繁衍的仔鱼底子长不成产品,相反地与大标准罗非鱼争食、争氧、争空间,严重影响了产品鱼的产值和质量。当令混养适量的乌鳢鱼种,它以小标准的罗非鱼鱼苗为饵料,不只添加了乌鳢的产值,并且确保了罗非鱼产品鱼的成长,进步了罗非鱼的产值和质量。所所以一种抱负的饲养形式。1.罗非鱼成鱼池中搭养乌鳢罗非鱼种类许多。有尼罗罗非鱼、莫桑比克罗非鱼、奥利亚罗非鱼和红罗非鱼(彩虹鲷)等等,除了雄性化罗非鱼之外,均可混养乌鳢。(1)放养乌鳢苗种的时刻罗非鱼放养的时刻,一般在水温18℃以上。长江流域一般在4月下旬,水温能到达17℃以上,南边更早,在4月上旬,北方相应推延。主养罗非鱼搭养乌鳢的罗非鱼种,一般选用隔年鱼种,再经70天的饲养便可繁衍,在7月便能自繁小苗。因而,套养乌鳢苗种的时刻可组织在7月中旬到8月中旬。不同的罗非鱼性成熟时刻有差异,那么乌鳢苗种放养时刻作恰当调整。总归;乌鳢苗种的投进组织在饲养池中呈现小罗非鱼后。(2)乌鳢鱼种的放养标准及数量罗非鱼的鱼种标准比平常单养时的标准偏大一些。一般在40~60克/尾,乃至更大一些;这样罗非鱼的自繁时刻相应早一些,乌鳢苗种放养的时刻亦可提前,延长了乌鳢的成长时刻,乌鳢出池的标准可到达300~500克,乃至更大。相同,出池时的罗非鱼标准也大,总产值显着进步。放养量为;每667平方米开始能够投进8~10厘米左右的乌鳢鱼种500~600尾,经过一段时刻的饲养后,进行分养,去小留大,下降密度,一般一个饲养周期进行2~3次。最终将密度操控在100~160尾;若罗非鱼的标准较大;亦可采纳一次到位,投进15~18厘米的乌鳢鱼种40~50尾。(3)饲养办理要点主养罗非鱼成鱼搭养乌鳢的池要挑选小型的水泥池或土池均可。如鳗鱼饲养场闲暇的白仔池也和运用。池水深1~1.5米,水面栽培适量的飘浮性水生植物,固定在必定的方位上,作为乌鳢荫蔽、捕食的环境。在池四周安上防逃网,防止乌鳢跳出饲养池。也有的在池顶用必定巨细网意图尼龙网将罗非鱼围在饲养池的必定范围内,而罗非鱼的苗种自在经过,进入乌鳢活动区域,供乌鳢吞食,这样能够防止乌鳢损伤罗非鱼成鱼。(4)饲养作用若每667平方米罗非鱼搭养乌鳢池中放养10~13厘米的乌鳢鱼种40~50尾,到罗非鱼收成时,一同捕捉,乌鳢的标准可达250~400克,一般667平方米产乌鳢可达18千克左右。2.罗非鱼亲鱼培养池混养乌鳢用于繁衍罗非鱼亲本,广东、广西及海南一般在4月投进,标准大,密度低,自繁时刻早,7月能够投进乌鳢鱼种,标准10~15厘米,667平方米投60~70尾,到冬天起捕,667平方米可产乌鳢20~25千克。
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